返乡创业激活山乡活力 武隆后坪乡乡村旅游跑出“加速度”

盛夏时节，走进武隆区后坪乡，青山环抱的乡野间凉风习习，沿街的农家乐飘出阵阵柴火香气，不少前来避暑休闲的游客悠闲落座，尽享山乡慢生活。在当地一家经营多年的民宿农家乐里，老板许刚正忙着招呼客人、核对客房订单，手脚麻利，笑容爽朗。

从远赴云南的通讯行业务工者，到扎根家乡的民宿农家乐经营者，六年间，许刚的人生轨迹与后坪乡乡村旅游的发展同频共振，一间农家小院的成长故事，正是这座山乡以旅兴农、逐梦振兴的生动缩影。

2012 年，为谋求更好的发展，许刚离开后坪乡前往云南，从事移动、电信相关的通讯类工作，这一干就是六年。2018 年，家中老人年事已高需要照料，孩子也离不开家人陪伴，怀着对故土的牵挂和对家庭的责任，许刚毅然选择返乡发展。

回到后坪乡后，许刚瞄准了当地日渐兴旺的人流机遇，租下一栋房屋开启了民宿加农家乐的创业之路，主打柴火鸡等本土特色餐饮。彼时，后坪乡正处于基础设施建设提速期，各类工程项目多、务工人员密集，餐饮住宿需求旺盛，许刚的农家乐生意不愁客源，顺利站稳了脚跟。但租房经营的局限也日渐凸显：房屋格局受限、装修难以升级，始终达不到他心中理想的经营标准。一个自建门店、提档升级的念头，在他心里渐渐扎了根。

2020 年 9 月，许刚正式启动自家房屋的修建工程，历经近一年施工，2021 年 8 月，全新的民宿农家乐——后坪公社壹号院正式开门营业 。

凭着过硬的服务品质，许刚的店铺很快积累了好口碑：住宿环境干净舒适，柴火鸡、腊排骨等特色菜品口味地道，加上定价亲民实惠，不少游客成了回头客，还常常主动推荐给亲友。每年盛夏的两个月，店里的民宿基本处于满员状态，成了周边游客到后坪避暑休闲的热门选择。

在餐饮端，许刚也始终盯着品质不放。创业初期，店里的鸡肉食材主要向周边农户和养鸡场收购，为了稳定食材供应、保障肉质品质，得知政府出台了修建养鸡场的补贴政策后，他第一时间申请补贴，建起了属于自己的养鸡场，如今食材基本实现自给自足，既守住了菜品风味，也降低了经营成本。据统计，该店每年可接待住宿游客约 300 人次，接待餐饮消费者约 2500人次，经营规模稳步增长。

许刚的创业故事，不是后坪乡的个例，而是当地乡村旅游产业蓬勃发展的真实写照。

近年来，后坪乡立足优良的生态禀赋与清凉的避暑气候，把乡村旅游作为推动乡村振兴的重要抓手，一方面持续完善交通、水电等基础设施，不断提升乡域旅游承载能力；另一方面精准出台产业扶持政策，对特色种养殖、民宿农家乐升级等给予补贴支持，为返乡创业者保驾护航，持续激活乡村旅游内生动力。

从最初依赖工程建设带动人流，到如今依托生态资源吸引八方游客，后坪乡的乡村旅游正在实现从 “流量” 到 “留量” 的质变。越来越多像许刚一样的外出务工人员选择返乡创业，民宿、农家乐等市场主体数量稳步增长，产业链条不断延伸，既带动了当地群众就近就业，也让绿水青山真正变成了增收致富的 “金山银山”。山乡风起，未来可期，在后坪乡这片创业热土上，更多乡村振兴的鲜活故事，正伴着夏日山风徐徐书写。