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接龙乡：三举措制止餐饮浪费行为
日期：2020-09-10
大中小
大中小（1）加强思想引导，强化宣传氛围营造。利用干部职工大会、主题教育会等学习上级关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神；通过发放宣传单、张贴海报、摆放提示牌、微信推送等形式，组织开展多样化、常态化的节约宣传教育活动；树立“厉行节约、反对浪费”专栏，设置惩处措施，曝光浪费现象，营造节约光荣良好社会氛围。（2）完善用餐制度，落实成本管控。进一步修改完善公务接待、工作用餐制度，推行定量化供餐，通过提前对用餐人数进行分析和预估，实施动态管理，提高食材利用率，降低支出成本；加强食堂从业人员管理和培训，强化节约意识，在采购、储存、加工等环节最大限度减少损失浪费，严格成本控制。（3）推进光盘行动，杜绝铺张浪费。贯彻自助餐就餐方式，提倡少量多次取餐、节俭文明用餐；开辟政府菜园地，机关干部自栽自种，节约采购成本；设立流动监督员，建立微处罚机制，推行“光盘行动”常态化，针对浪费行为，通过批评教育、自费买单、小额罚款等形式，逐步树立自信节约理念。
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