黄莺乡加快推进武隆“山水原乡”特色美食评选活动
一是全面部署。选出黄莺乡“山水原乡”特色美食推荐小组,明确分工、职责、任务。认真筹划、精心组织。
二是加大宣传。走访全乡23家餐饮企业,对本项活动进行宣传动员,对其中利好进行解释,激发餐饮企业参加积极性。
三是群众评议。走访周边群众50户145人,对黄莺各个餐饮企业文化、菜品设置、味道特色等进行评价,并选出性价比高的美食,排列“红榜”清单。
四是优中选优。在“红榜”清单中再次挑选出三个最具黄莺特色的菜品,由企业、经营户填写武隆山水原乡特色美食评选认证申报表,连同企业(个体)相关证照、文字、图片等资料报主要领导审批后上报区商务委。
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