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人间仙境，百味武隆
日期：2023-03-22
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3月14日，重庆市武隆区首届“百味武隆”美食品鉴活动在前不久获得联合国世界旅游组织“最佳旅游乡村”称号的荆竹村归原小镇举行。碗碗羊肉、黄精茶香鸡、白马仙山三宝、纤夫椒汁腰花、情侣汤圆……来自武隆区各乡镇、景区的100道具有武隆特色的菜品菜式汇聚一堂，令人叹为观止。
“目前武隆正在强力推进以国际化为引领的武隆旅游‘三次创业’，不断壮大生态经济，为成渝地区提供更多、更优质的文旅产品和服务十分重要。”中共重庆市武隆区委常委、区政府常务副区长刘高永表示，在全国两会圆满闭幕之际，武隆举办此次活动，就是要全面贯彻落实全国两会精神，积极融入成渝地区双城经济圈建设，打造“食在武隆”特色餐饮文化，丰富武隆文化旅游元素，助推以国际化为引领的武隆旅游“三次创业”走深走实。
“武隆的好山好水孕育出了武隆的好滋好味。”中共重庆市武隆区委常委、宣传部部长陈劲介绍，本次“百味武隆”美食品鉴活动由武隆区机关事务管理中心、武隆区商务委员会精心组织，前期就在武隆全区范围内进行了菜品海选，经过认真评选，100道别具特色的武隆风味正式面世。接下来武隆将会充分利用本次活动的成果，挖掘好、展示好武隆的特色美食资源，去“传承味觉记忆、发掘美食文化”，为来到武隆的游客奉上一道道味蕾的盛宴。
“出产美食的两个必要条件，山水和人，武隆山水风土之美自不待言，武隆的人民勤劳智慧，对于美食的追求也很高。”参与本次活动的重庆市政府参事、重庆精典书店董事长、美食家杨一表示，武隆美食待挖掘的潜力很大，本次活动的举办也为武隆整理全域各色菜品的提档升级注入了强劲动力，相信未来武隆美食也会成为武隆的另外一张金字招牌和靓丽名片。
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