武隆众多“土特产”亮相重庆“火锅节”
日期:2024-10-29
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10月25日,第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会武隆馆在重庆国际博览中心N2馆正式亮相。武隆区精选近10家企业100余款“土特产”参展,产品包括武隆苕粉苕皮、武隆高山番茄、武隆老鹰茶、“仙女赋”老鹰茶精酿啤酒、三河口花酒、羊角豆干、仙女红茶等。活动期间,企业借助此次活动搭建的各类平台,扩大武隆火锅产业链相关特色农产品宣传,积极对接合作资源,打通内外合作渠道,带动武隆特色农副产品走进大城市、大市场,提升武隆美食知名度。

   活动现场,除了苕粉大受青睐,武隆的老鹰茶、白酒、豆干、酿醋等农特产品也引来众多观众围观品尝。武隆本土公司——武隆区农业产业发展有限公司研发推出的武隆老鹰茶精酿啤酒,以大麦芽、酒花、酵母及老鹰茶为原料,通过独特工艺精心酿制而成,既保留了老鹰茶的独特风味,又赋予了啤酒全新的口感体验。这款融合了传统与现代精髓的精酿啤酒,不仅展现了武隆茶文化的深厚底蕴,也标志着当地茶产业转型升级的崭新成果。


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