一是强化组织领导。成立了机关反食品浪费专项工作办公室，主要领导任专项办公室主任，分管领导为副主任，设置专人岗位，明确分工，细化了机关食堂反食品浪费工作，保障了工作有效开展。
二是领学宣传贯彻。组织本单位食堂代表开展以“文明倡导，厉行节约”为主题的新时代文明实践宣讲活动和世界粮食日等主题宣传活动，领学《中华人民共和国反食品浪费法》2次，重点学习防止食品浪费应采取的具体措施，以及违反本法规定的处罚条款，并倡导“光盘行动”。同时，组织全局工作人员签订《反食品浪费承诺书》130余份，厉行勤俭节约，杜绝舌尖上的浪费，携手全局共同实现节约用餐、科学用餐、文明用餐。
三是坚持标准实施。制定武隆区市场监管局机关食堂反食品浪费工作措施，对我局食堂制止餐饮浪费行为作出部署，健全机关食堂物资采购、加工制作、供餐取餐、厨余垃圾处理等制度，精准统计每次就餐人数，按量备餐，减少食材消耗并规范公务接待用餐管理，进一步完善反对食品浪费奖惩制度，切实建立起坚决制止餐饮浪费行为长效机制。
四是强化督促检查。加强对食堂供餐管理，组建餐饮“反食品浪费监督”队伍，通报并整改食品浪费问题15次。树立“光盘行动”先进典型8人，杜绝“舌尖上的浪费”，发挥好示范引领作用。在就餐时间分别到取餐、餐盘还放等区域监督，及时劝导制止浪费行为。
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