区城市管理局全面贯彻落实习近平总书记厉行节约指示精神
一是进一步加强宣传教育,在机关食堂多处张贴节约用餐的宣传海报和标语,制作“按需取餐”“拒绝打包”提示牌,随时随处提醒职工,使厉行节约入脑入心,营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。二是加强食品采购管理。针对夏季气温高,食品质保短的特点,坚持定期市场询价,严控食品的采购量及采购成本,对水果、水产品等保质期较短,不能压库的食品,做到当日购进当日食用,避免不必要的损失和食品浪费。三是加强食堂就餐管理。按照健康、从简原则,优化备料制作流程,合理配餐,在坚持分餐制的基础上,实行自助取餐。要求干部职工切实做好疫情防控期间健康管理,错峰取餐,按量取食,倡导“光盘行动”,减少餐厨垃圾。四是加强监督检查。积极探索建立权责一致,客观公正的厉行节约监督考核制度,加大对违反厉行节约规定和纪律行为的查处力度,开展定期检查,对大量丢弃食品等浪费现象及时制止并督促整改。
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