重庆市武隆区市场监管局三举措筑牢春季食品安全监管“防火墙”
日期:2025-05-14
字体:【 默认 超大
分享:

为守护群众“舌尖上的安全”,近期,武隆区市场监管局针对春季食品消费特点,紧扣重点环节、创新监管手段,开展食品安全专项整治行动,以“严排查、严监管、严治理”的高压态势,为辖区食品市场筑牢“防火墙”,推动食品安全监管提质增效。

一、聚焦关键场所,织密风险排查“防护网”以校园及周边、大型商超、餐饮集中区、冷链食品经营单位为重点区域,围绕主体资质合规性、食品贮存条件、加工操作规范、进货查验记录等关键环节展开拉网式检查。累计派出执法人员1800人次,检查食品生产经营单位921家次,排查整治风险隐患139,现场下达整改通知书4份,立案查处违法违规行为10起,从源头遏制食品安全隐患。

二、科技驱动监管,打造智慧食安“新引擎”依托互联网+明厨亮灶监管平台,对餐饮单位加工操作过程实施24小时远程监控,实时抓取违规操作预警信息46,实现线上监测-线下核查-闭环整改全流程数字化管理。运用便携式快检设备,针对节令食品、生鲜果蔬、畜禽肉类等重点品类开展快速检测,目前对辖区26个乡镇街道的39名食药品专职监管员进行了快检培训,快检工作有序推进中

三、多元共治发力,构建社会监督“同心圆”组织开展“食品安全你点我检 服务惠民生”活动,通过线上开放问卷调查5线下张贴海报40张,征集群众意见688条,通过“3·15”消费者权益保护日活动,对食品安全领域典型违法案件进行宣讲,提高群众食品安全意识。畅通1231512345投诉举报渠道,建立接诉即查、查必有果、果必反馈工作机制,今年以来受理群众投诉举报96件,按时办结率及核查率均为100%,切实形成部门监管有力、企业自律自觉、公众参与有序的共治格局。

下一步,武隆区市场监管局将持续拧紧责任链条,统筹“源头管控、过程监管、社会共治”三维发力,以更精准的举措、更严格的标准守护食品安全底线,让群众吃得放心、吃得安心。

版权所有:重庆市武隆区人民政府 主办单位:重庆市武隆区人民政府办公室

网站标识码:5002320015 ICP备案:渝ICP备11006838号-1 渝公网安备 50023202000180号